{"id":9177,"date":"2020-03-14T10:16:08","date_gmt":"2020-03-14T09:16:08","guid":{"rendered":"https:\/\/luba.de\/product\/bersin-backen-mit-buchweizen\/"},"modified":"2026-03-12T15:09:02","modified_gmt":"2026-03-12T14:09:02","slug":"bersin-backen-mit-buchweizen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/luba.de\/en\/bersin-backen-mit-buchweizen\/","title":{"rendered":"Backen mit Buchweizen"},"content":{"rendered":"<p>Buchweizen ist eine Entdeckung f\u00fcr die gesunde K\u00fcche!<br \/>\nEr ist basisch und verhilft dadurch zu einem ausgeglichenen S\u00e4ure-Basen-Haushalt im K\u00f6rper. Er hat einen g\u00fcnstigen glyk\u00e4mischen Index und wirkt sich dadurch positiv bei Bluthochdruck, Diabetes und \u00dcbergewicht aus. Durch seine spezielle Eiweisskombination ist er optimal f\u00fcr Vegetarier und Sportler. Zudem ist er glutenfrei.<br \/>\nDoch Buchweizen ist nicht nur gesund, sondern auch ein k\u00f6stlicher Genuss. Er verleiht Backwaren eine feine, nussige Note und eignet sich besser als jedes andere Vollkorngetreide zur Herstellung besonders lockerer und leichter Kuchen.<br \/>\n70 abwechslungsreiche Rezepte f\u00fcr die besten Kuchen, Torten, Brote und Kleingeb\u00e4cke mit Buchweizen.<\/p>\n<p>Weitere Infos unter <a href=\"http:\/\/www.silberbuchweizen.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.silberbuchweizen.de<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buchweizen ist eine Entdeckung f\u00fcr die gesunde K\u00fcche! Er ist basisch und verhilft dadurch zu einem ausgeglichenen S\u00e4ure-Basen-Haushalt im K\u00f6rper. Er hat einen g\u00fcnstigen glyk\u00e4mischen Index und wirkt sich dadurch positiv bei Bluthochdruck, Diabetes und \u00dcbergewicht aus. Durch seine spezielle Eiweisskombination ist er optimal f\u00fcr Vegetarier und Sportler. Zudem ist er glutenfrei. Doch Buchweizen ist [&#8230;]\n","protected":false},"featured_media":14894,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[1126],"product_brand":[],"product_cat":[905,988],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9177","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-at-verlag-en","7":"product_cat-books","8":"product_cat-recipes","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":0,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"brands":[{"id":1126,"name":"AT Verlag","slug":"at-verlag-en"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9177"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=9177"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9177"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9177"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luba.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}