Bread&Cake – Die einzigartige Backplatte – rund

Die naturbelassene Backplatte für Brot und Kuchen mit integrierter Wasserrinne. Sie erzielen optimale Backergebnisse durch gezielte Wasserverdunstung und dadurch rundherum ein kunspriges Brot. Hergestellt wird diese Backplatte aus geschützter, hitzebeständiger und wärmespeichernder CeraFlam® Keramik.. Die Backplatte ist unglasiert, die Farbe changiert in Brauntönen. Nach häufiger Nutzung erhält die Backplatte eine natürliche Patina. Die Bread + Cake ist lebensmittelecht und muss beim Backen nicht eingefettet werden. Ausgelegt ist sie für Rezepte mit bis zu 750 g Mehl. Lieferumfang: Backplatte Bread + Cake, Rezeptheft, Maße: Ø 30 cm, Höhe: 4 cm, Gewicht: 2 kg