Frische Flocken von Hermine Gronau
Neben dem allseits beliebten Hafer und Roggen lässt sich eine Vielzahl von anderen Getreidearten zu feinen Suppen, süßen und pikanten Hauptgerichten, leckeren Desserts und schmackhaften Mix-Getränken verarbeiten.
Mit mehr als 40 Rezepten wird veranschaulicht, dass der Genuss von frischen Getreideflocken beim Frühstück erst der Anfang ist.
Autor: Hermine Gronau
Bindung: Broschiert – 56 Seiten – Schnitzer, Offenburg