Eschenfelder Kornquetsche / Flocker Tischmodell mit Aluminiumtrichter in novia® rot
Die novia® mit signalrotem Trichter, Griff und novia-Metallschild – mit ökologischen Naturfarben gefärbt – bringt leuchtende, natürliche Farbe in Ihre Küche und frische Flocken auf den Frühstückstisch.
Selbstverständliche verarbeitet Eschenfelder in ihrer Werkstatt im pfälzischen Hauenstein auch für die novia® ausschließlich heimisches Buchenholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen.
Die von Eschenfelder verwendeten Naturfarben sind es, die zunächst auffallen. Aber nicht nur das ist neu: Rändelmuttern aus Edelstahl werden hier als Feststellschrauben verwendet.
Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch als die „Zahnbürste des Darms“ bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.
Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
Schütte: nickelfreier Edelstahl
Gestell: massives, heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt
Trichter: Aluminium schutzeloxiert, Naturfarbe ecotec rot
Flockenstärke: stufenlos einstellbar
Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20sec., durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
Kurbel: Länge 20 cm
Feststellschrauben: Rändelmuttern aus Edelstahl
Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm
Maße HxBxT: 24 x 12 x 24 cm (mit Kurbel)
Gewicht: 2,15 kg
Lieferumfang
- Kornquetsche
- Schraubzwinge
- kleine Bambusbürste zur Reinigung