Blendtec Bar Blender – der Thekenmixer der Beverage Series
Der Bar Blender ist Blendtecs Gerät für den Getränkeausschank. Er ist für Smoothies, Frozen Cocktails, Milchshakes und Iced Coffee im Dauerbetrieb gebaut. Er verkürzt die Mixzeit pro Drink, liefert eine samtig-glatte Textur ohne Eisbrocken und lässt sich so einfach bedienen, dass auch Aushilfen und Saisonkräfte sofort damit arbeiten können.
Drei Funktionen statt Programmmenü
An der Theke zählt, dass jeder Handgriff sitzt. Der Bar Blender verzichtet deshalb auf Display, Automatikprogramme und Menüs. Start/Stopp und Puls liegen auf einem einzigen Schalter, die Drehzahl wird stufenlos geregelt. So bleibt die Kontrolle über jeden Drink beim Barpersonal, und es gibt nichts, was man falsch einstellen kann.
Genug Kraft für Eis und Gefrorenes
Der Motor nimmt 1.800 Watt auf und erreicht laut Hersteller eine Spitzen-Eingangsleistung von 4,0 PS. Dazu kommt Blendtecs stumpfe Klinge aus gehärtetem Stahl. Sie zerkleinert über die hohe Drehzahl statt über Schärfe. Das hat zwei Vorteile: Eiswürfel und gefrorene Früchte werden fein zermahlen, und beim Reinigen besteht keine Schnittgefahr.
WildSide+ Behälter mit Cone Lid
Der WildSide+ Behälter hat neben den vier Seitenwänden eine zusätzliche, abgeflachte fünfte Wand. Sie verhindert, dass sich im Behälter ein Luftwirbel bildet, über dem die Zutaten nur kreisen. Stattdessen wird das Mixgut immer wieder nach unten zur Klinge geführt. Der Behälter fasst 1,5 Liter nutzbares Volumen, besteht aus BPA-freiem Eastman Tritan und ist NSF-zugelassen. Der Cone Lid rastet fest ein und hat trotzdem eine Einfüllöffnung, über die sich während des Mixens Milch, Sirup oder Spirituosen nachgießen lassen.
Für den Alltag hinter der Theke konstruiert
Flüssigkeit im Bedienfeld ist einer der häufigsten Gründe für Ausfälle bei Barmixern. Beim Bar Blender ist das Bedienfeld deshalb vertieft eingelassen, versiegelt und um 20 Grad geneigt, damit Spritzer einfach abfließen. Die Basis wird nur feucht abgewischt. Mit knapp 20 cm Kantenlänge und 40,6 cm Gesamthöhe passt das Gerät auch unter niedrige Thekenaufbauten.
Typische Einsatzorte
Cocktail- und Hotelbars, Cafés und Coffeeshops, Eisdielen, Saft- und Smoothiebars sowie Theken in Fitnessstudios und Kantinen. Der Bar Blender eignet sich überall dort, wo über den Tag viele ähnliche Getränke entstehen und das Personal wechselt.
Wann ein anderes Modell besser passt
Wer gespeicherte Rezepte, Automatikprogramme oder eine Schallschutzhaube für den Gastraum braucht, ist mit den größeren Blendtec-Commercial-Modellen wie dem Connoisseur 825 oder dem Stealth 885 besser beraten. Im Privathaushalt spielt der Bar Blender seine Stärken nicht aus.
Technische Daten
- Modell: CB1 Bar Blender, Beverage Series
- Leistungsaufnahme: 1.800 Watt
- Motor: 4,0 PS Spitzen-Eingangsleistung*
- Bedienung: Start/Stopp und Puls auf einem Schalter, stufenlose Geschwindigkeit
- Bedienfeld: 20° geneigt, eingelassen, versiegelt
- Behälter: WildSide+, 1,5 l Nutzvolumen, Eastman Tritan (BPA-frei)
- Deckel: Cone Lid, verriegelnd, mit Einfüllöffnung
- Klinge: stumpfe Sicherheitsklinge aus gehärtetem Stahl
- Maße Basis (B × T × H): 19,1 × 20,3 × 19,4 cm
- Maße mit Behälter (B × T × H): 19,7 × 20,3 × 40,6 cm
- Gewicht: Basis 3,7 kg, komplett 4,5 kg
- Zertifizierungen: NSF, Intertek
- Herstellergarantie: 3 Jahre auf Teile, 1 Jahr auf Arbeitszeit
Lieferumfang: Motorbasis, WildSide+ Behälter, Cone Lid

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